El área del asador significa, reuniones con familiares, amigos, festejos y pasar un rato agradable ya sea por la tarde o noche y degustar de una buena carne, pollo, pescado lo que te guste asado. Si te encanta “echar” humo ya sea en tu casa o fuera de ella , llegaste al lugar indicado, esta es tu web.
Te mostraremos modelos, herramientas y recetas para que tu asado sea de lo mejor.
¿Cuál es el asador ideal para ti?
En el mercado existe una gran variedad de modelos, diseños y marcas disponibles para ti, que si para exterior, esquineros, de ladrillo, de piedra, portátiles, en fin, que muchas veces te confundes un poco más. No te preocupes esto es más común de lo que crees. En asadores.pro hemos clasificado las mejores opciones que cumplan con tus necesidades.
2 Puntos esenciales para escoger el asador correcto
Espacio
¿Qué dimensiones cuenta el espacio donde quieres colocar tu asador? Hoy en día existe una amplia gama de tamaños y modelos de asadores. Toma en cuenta cuanto mide el área donde haces tus reuniones para poder dimensionar que tamaño necesitas. Es importante tomar en cuenta el material y acabados del que esté hecho tu asador ya que lo más seguro es que esté siempre en el exterior.
Presupuesto
Tiene que ver con la cantidad de dinero que estás dispuesto a gastar para adquirir o mandar hacer tu asador. Esto dependerá de tu espacio o si quieres un asador de gas, de carbón, para leña, incluso el tamaño. Cual sea tu decisión, confía que será la mejor ya que es a tu gusto. Despreoucupate que en asadores.pro te mostraremos los mejores asadores según su calidad y precio.
Tipos de asadores
Hoy en día en el mercado puedes encontrar una gran variedad de tipos y tamaños de asadores, como: de carbón, leña, de gas y eléctricos, los cuales los puedes comprar en línea desde la comodidad de tu casa.
Ahora si eres más intrépido, te pueden interesar los asadores portátiles, para que siempre lleves contigo ese gusto por el asado.
También existen asadores que son construidos a la medida y de diferentes materiales , como: ladrillo refractario, concreto, acero inóxidable, metálicos, con o sin chimenea, ya depende de tu gusto.
Cabe mencionar que actualmente existen grandes marcas de asadores que son reconocidos a nivel mundial por su calidad, precio y durabilidad, como: Weber, Hobby Grill, Char-Broil, George Foreman, Char-Griller, Texsport y muchas más.
En asadores.pro nos preocupamos por tu economía, es por eso que te ayudaremos a que encuentres el mejor asador que mas te convenga y al mejor precio. Siempre buscando las mejores ofertas.
¡Las mejores marcas de asadores para ti!
Hoy en día existen una gran variedad de marcas de asadores y parrillas que puedes encontrar en el mercado. ¡Aquí tienes las más vendidas!
Los mejores accesorios para tu parrillada
¿Carbón o Leña?
¿Alguna vez te has hecho esa pregunta?. Quiero decirte que ninguna es mejor que la otra, las dos dan un resultado excelente, incluso, hay carbones o leñas que dan mas aromas que otros esto basado según su origen. Podemos encontrar carbón de ebano o mezquite; nogal, cedro, roble, fresno entre otros para la leña. Cualquiera es ideal para asar carne, pollo, pescado, verduras.
Entonces, ¿Cuál es la diferencia?
Simple, la diferencia radica en la técnica, el carbón genera braza y la leña da un fuego vivo. El tipo de asador es el que dará la pauta de seleccionar entre uno u otro. Si cuentas con un asador con parrilla la mejor opción es el carbón y para los asadores con elevación como los argentinos o uruguayos es mejor usar leña.
Tip para marinar carne para asar
¿A quien no le gusta degustar una carne jugosa y suave recién salida del asador? Yo creo que todos queremos tener esa sensación en nuestro paladar. Es por eso que te traemos un tip de los muchos que te vamos a ofrecer y que puedes aplicarlo en la siguiente reunión. Es algo muy sencillo y económico.
Ingredientes (4 kilos de carne para asar)
- 1 cerveza de 350 ml.
- 1 taza de jugo de limón.
- 8 pimientas negras.
- 6 dientes de ajo.
- 1/2 piña.
- Sal al gusto
Pasos
- Se acomoda la carne en una bandeja o recipiente ancho.
- Se licuan los ingredientes, con excepción de la cerveza.
- Se vierte la mezcla licuada de manera circular sobre toda la carne, agregamos la cerveza y con las manos (muy limpias) damos una especie de masaje a la carne para poderla impregnar de la mezcla.
- Se deja reposar 30 minutos.
- Lista para asar.
¡Ojo con las maderas o leñas tóxicas!
Tal vez no lo sabías pero existen algunos tipos de leños que no se deben de usar para asar tu comida, como por ejemplo la leña de la higuera, maderas previamente utilizadas o tratadas con pintura o barnices.
No te preocupes, asadores.pro te dará los mejores tips y consejos de que tipo de carbón o leña usar.